La alimentación natural de los niños, desde el destete a la segunda infancia, es muy importante para su salud futura. Existe una estrecha relación entre la nutrición de los primeros años de vida y el estado de salud en la edad adulta: el sistema de alimentación de la primera y segunda infancia influye en el metabolismo de los niños y de los adultos en los que se convertirán.
Hidratos de carbono, proteínas, grasas, minerales, vitaminas, enzimas. ¿Qué alimentación necesitan los niños para crecer bien? ¿Cuáles son las mejores cocciones que preservan las características nutricionales? ¿Cómo despertar el apetito de los niños con bocados apetitosos y naturales? ¿Cómo hacer que los niños se acostumbren a diferentes sabores durante el destete?
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