Dietoterapia, nutrición clínica y metabolismo
4,72 €
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Autor: Nieves Palacios Gil Antuñano, Zigor Montalvo Zenarruzabeitia
Editor: Díaz de Santos - Edición Digital
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Año de edición: 2012
eBook
ÍNDICE:
Introducción.
Requerimientos energéticos de las personas activas. Hidratos de carbono y ejercicio físico.
Lípidos y ejercicio físico. Proteínas y ejercicio físico: requerimiento de proteínas en el deportista.
Micronutrientes y ejercicio físico: vitaminas, hierro y ejercicio físico, calcio, ejercicio y salud ósea.
Hidratación y ejercicio físico: agua y ejercicio, termorregulación, efectos de la deshidratación-salud y rendimiento deportivo.
Ayudas ergogénicas en el deporte.
Resumen.
Bibliografía.
La cocina de la longevidad: salud, vitalidad, consciencia y belleza
Más de 50 recetas para hacer pizzas deliciosas en muy poco tiempo
eBook - 30 Postres Deliciosos y Sencillos Para Cualquier Ocasión
Los postres que toda cocina debe tener en su repertorio
