DESCRIPCIÓN

La alimentación líquida utilizada como tratamiento depurativo temporal o como complemento a una alimentación sólida presenta muchas ventajas: contribuye a mejorar la alimentación habitual, sirve para comenzar el día, para tomarla entre horas, para las cenas o para hacer depuraciones periódicas.

Lo que bebas será tan líquido como la cantidad de agua o de otra bebida que le añadas, pero eso no significa que en el líquido no hayas podido incluir verduras, frutas, semillas, frutos secos, así como suplementos como aloe vera, hierba de trigo o probióticos. Además, el agua con el que prepares el líquido puede ser agua de coco, rejuvelac, kéfir de agua, kombucha, agua de mar o simplemente agua filtrada, según decidas enriquecer más o menos el resultado.

Si todos estos conceptos te producen el mismo magnetismo que me produjo a mí comprobar la imagen de belleza, juventud y vitalidad en la cara, el pelo y la agilidad física y mental que me produjo la alimentación liquidariana, te animo a que sigas leyendo, porque estoy deseando compartir contigo mis experimentos de los últimos años en relación a la dieta liquidariana, que descubrí mientras me formaba en alimentación viva en California. ¡Que lo disfrutes!

Un libro imprescindible para aprender a sacar todo el jugo de verduras, frutas, semillas, frutos secos y de suplementos como el aloe vera, la hierba de trigo o los probióticos.

ÍNDICE

Así empezo todo

¿Y qué combina con qué?

¿Se puede vivir de líquidos?

Vale, ¿qué necesito?

Pociones mágicas o mis recetas liquidarianas

Smoothiemanía a la batidora

Las burbujas del kéfir de agua

Dulce y cremoso yogur crudivegano

Champaña de kombucha

Saber más y más

Actividades de la Escuela de Cocina de Ana Moreno

Recetario alfabético liquidariano