DESCRIPCIÓN

La zumoterapia es el método más natural para depurar nuestro organismo y aportarle la energía y los nutrientes que necesita.

En esta obra, la Dra. Vidales, especialista en nutrición y colaboradora en el programa «Saber vivir», te ofrece una amplia selección de zumos y batidos, clasificados por estaciones para aprovechar las frutas y verduras de temporada.

Estas recetas te ayudarán a prevenir y tratar las patologías propias de cada época del año, además de otras dolencias derivadas del estilo de vida actual.En esta obra encontrarás:

• Una introducción a la zumoterapia y a la fitoterapia: las propriedades de ochenta frutas, verduras, hierbas y especias para una vida sana. 
• Zumos indicados para cada estación: para combatir la alergia primaveral, los catarros, la caída del cabello, los trastornos del sistema inmunitario, el dolor de garganta...
• Batidos especiales para tratar la diabetes, paliar los síntomas de la menopausia, reducir el colesterol, adelgazar o prevenir el envejecimiento, entre otros.
• Recomendaciones dietéticas y un calendario de frutas y verduras.

 Zumoterapia es una guía imprescindible para gozar de buena salud de la forma más nutritiva y sabrosa.

CONTENIDOS:

• Prólogo
• Introducción
• Frutas y verduras
• Fitoterapia: fuente de vida y salud
• Zumoterapia en primavera
• Zumoterapia en verano
• Zumoterapia en otoño
• Zumoterapia en invierno
• Zumos especiales
• Resumen de alimentos que curan distintas enfermedades. la curación a través de la alimentación.
• Direcciones útiles